主料:
黄鳝适量
辅料:
青椒适量调料
盐适量，
味精适量，
糖适量蒜子烧黄鳝的做法步骤
1.原料。
2.热锅冷油放蒜。
3.加黄鳝。
4.加料酒，酱油继续翻炒。
5.放水漫过黄鳝。
6.大火煮开小火收汁，出锅前加盐糖味精调味，加青椒点缀。
7.成品。
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热菜 家常菜 下饭菜 黄鳝
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